“闽宁杞聚·山海共茗”宁夏枸杞红茶高质量发展大会近日在宁夏回族自治区石嘴山市举办。宁夏和福建两地枸杞行业专家及产业代表齐聚一堂，深入探讨以枸杞红茶为核心的健康茶饮创新路。
此次大会聚焦“双红赋能”（枸杞+红茶），以药食同源理念切入健康消费蓝海，精准契合当代消费者追求天然、健康、高品质的饮茶趋势。宁夏是枸杞原产地，宁夏枸杞是药食同源枸杞品系。福建是红茶、乌龙茶和白茶的发源地，武夷山以得天独厚的生态人文，孕育了“清、香、甘、醇”的金骏眉红茶。两地抓住“闽宁协作”政策契机，深度融合福建金骏眉红茶工艺与宁夏道地枸杞资源，创新推出“枸杞红茶”健康养生新茶饮。
2024年，宁夏枸杞红茶文化体验馆、枸杞叶茶研究院建成运营，宁夏枸杞红茶正式上市销售，并得到业界的普遍认可，表现出良好的市场潜力。 （李嘉欣）
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