2024中国食药用菌区域品牌价值榜单近日发布，内蒙古“大兴安岭黑木耳”凭借卓越品质和品牌影响力成功入选，以品牌价值6.18亿元成为榜单中备受瞩目的区域特色品牌。
直播带货现场直播带货现场姜文宇摄
内蒙古“大兴安岭黑木耳”的核心产区位于满归森工公司白马食用菌基地，这里是我国最北端的寒温带原始林区。冬季漫长寒冷，夏季凉爽湿润，昼夜温差大，纯净的空气、无污染的水源为黑木耳生长提供了绝佳环境。该基地以“冷源”为品牌，自2012年开始新建改造和扩建，可年培养食用菌三级菌袋100万袋。培育出的黑木耳肉质厚实、胶质丰富，富含多糖和微量元素，被誉为“林海黑金”。
作为“蒙字标”认证的唯一生产基地，白马食用菌基地，从菌种选育、栽培管理到采收加工，实现全程追溯，确保每一朵黑木耳都达到绿色食品标准。基地联合森工集团科技分公司（生态研究院）研究制定的林区黑木耳种植地方标准，已成为大兴安岭黑木耳生产、运输、评定的重要依据。
近年来，满归森工公司通过“企业+基地+林户”模式，带动周边员工及家属参与黑木耳培植产业，在原有黑木耳品种基础上，反季节培植大球盖菇、元蘑、滑子菇，确保资源有效利用，实现了经济价值与生态价值双赢。基地负责人介绍，未来将依托“蒙字标”公信力和榜单影响力，进一步拓展线上线下销售渠道，推动产品深加工研发，提升品牌附加值，让更多消费者品尝到大兴安岭林区的生态馈赠。 （刘磊 赵天胜）
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