陕西省韩城市花椒春季冻害补救措施培训暨品种嫁接改良现场会近日召开。活动现场，技术人员围绕花椒春季冻害预防与补救措施进行了详细讲解培训。
活动现场，花椒研究所负责人从全国花椒销售趋势、价格走势、品种改良等多方面进行深入分析。他表示，椒农应科学应对市场波动，要夯实基础、提升管理水平，持续坚持科学的椒园管理，待市场回暖时，便可获得更高的经济效益。
参会人员集中观摩了老园改造示范园。该示范园以橘红椒为主要嫁接品种，采用了精准灌溉、病虫害有机防控等先进技术，提升了花椒品质，降低了生产成本。陕西省林业乡土专家雷卫锋通过现场示范，详细展示了插皮接、靠接等花椒嫁接技术。通过“乡土专家+重点示范户”模式，与椒农面对面交流、手把手教学，提升了椒农技术水平。一位参会椒农说：“雷老师的讲解很接地气，操作步骤清晰易懂，我学到了很多实用技巧。”
近年来，韩城市花椒产业发展中心、花椒研究所通过项目辐射、实地培训、技术示范、《花椒科技大讲堂》技术视频推广等多元化方式，培养了一批扎根乡村的“土专家”“务椒能手”和重点示范户。这些技术人才持续为农户提供标准化种植指导，推动花椒冻害防治、嫁接改良等关键技术落地，为花椒产业可持续发展注入了持久动力。 （张红娜 周浩）
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