眼下，四川省达州市大竹县陆续进入竹笋集中采收季，竹山处处是竹农们掰笋的身影。2025年，全县竹笋年产量超1.5万吨，年产值近2.5亿元，有效带动竹农就业增收。
大竹县是“川东绿竹之乡”，因竹得名、因竹兴业，现有竹林面积45万亩。端午节期间，不少游客前来赏竹海、品笋宴，走进竹林体验掰笋的收获与快乐，走的时候还会选购竹笋干、竹笋酱等特产带回家。
近年来，大竹县成立了竹产业发展中心和竹产业协会，推进竹资源综合利用和竹文旅融合发展。开展竹材与竹笋丰产技术培训10余次，实施竹林抚育13万亩，建立有机竹笋基地800亩，引导企业开展竹笋深加工，研发生产锁鲜笋、竹笋干、竹笋酱、竹笋粉等产品，通过线上电商、线下商超拓宽销售渠道，鲜竹笋已出口到加拿大等国家和地区。 （魏坤）
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