近年来,大兴安岭林业集团公司十八站林业局查班河林场秉持原料提质、加工增值、品牌增效理念,推动传统养蜂产业从原蜜售卖向深加工转型,走出一条贴合基层实际的增收之路。
过去林场的蜂蜜产业长期停留在原蜜售卖阶段,附加值低、抗风险能力弱。为破解瓶颈,林场打出一系列组合拳,在原料关方面建立规范化收购与质控体系,常年稳定收购优质原蜜5吨以上,确保每一滴蜜都带着大兴安岭的“绿色基因”;在硬件关方面,积极争取上级资金补贴与技术扶持,建成640平方米加工厂房,购进过滤、真空灭菌等关键设备。
林场采用“林场+基地+职工”模式,投入139万元建成年处理5-10吨原蜜的深加工车间,实现采蜜、加工、包装一体化;联合专家针对保鲜期短、口感调配难等问题开展技术攻关,经过10余次试验调整配方,成功推出即饮蜂蜜水和便携纸杯蜜。同时,培育本土技术骨干,让传统蜂蜜焕发新生。在市场拓展上,利用线上电商平台、短视频推广和线下设专柜、联动文旅展销,有效提升了市场知名度。
林场还推行“党建+职工+农户”联动机制,以高于市场价5%收购原蜜,带动10余名职工参与加工、6户养殖户稳定供货,户均年增收超3000元。“我家50箱蜂,现在光卖原蜜就能多赚2000多元。”哈拉巴奇管护站养殖户吴彦国算起账来格外开心。
2025年,查班河林场深加工产品销售额达35.7万元,占蜂蜜产业总销售额的70%,彻底改变了原蜜独大的格局。更重要的是,当原蜜价格波动时,深加工产品凭借稳定需求和高附加值对冲风险,职工收入稳定,运输、包装等配套产业跟着“火”起来,形成一业兴、多业旺的良性循环。
下一步,查班河林场将深化科研合作研发高端功能性产品,依托地理标志做强品牌、拓展销路,多渠道筹集资金、完善利益联结机制,带动更多职工群众参与,推动产业提质增效,绘就共富新图景。(孟祥凤 于健)