河南嵩县皂角刺交易量占全国市场75%——
从贫瘠山乡到“中国皂角之乡”
冬日，草木黄落，山林略显萧瑟。然而，在河南省洛阳市嵩县九皋镇的万亩皂角林里，却依然是一派火热景象。农户们手持特制剪刀，精准地剪下一根根锐利的皂角刺。这些曾被视为“无用柴火”的皂角刺，如今已成为群众增收的“黄金刺”，更支撑起一个占据全国75%市场份额、年产值数亿元的特色产业。
“中国皂角之乡”嵩县通过政府引导、市场主导、科技赋能、全链发展，以一根皂角刺“刺”破了山区发展困局。
嵩县地处伏牛山腹地，“九山半岭半分川”，经济社会发展受限。劣势中也蕴藏着优势。这里横跨黄河、长江、淮河三大水系，山地气候适宜中药材生长，拥有超过1300种中药材资源，素有“中药宝库”之称。
丹参、柴胡、皂角刺、连翘、山茱萸、黄精是嵩县中药材的“六朵金花”，皂角刺的发展尤为亮眼。皂角树耐旱、耐贫瘠，与嵩县石质山区自然条件高度契合，其枝干上生长的皂角刺作为传统中药材，具有消肿排脓、祛风杀虫等功效，市场需求稳定且价值可观。早在20世纪末，当地群众便发现了皂角刺的药用价值与市场潜力，开始进行零星的采集、加工和销售，并逐渐形成小型集散市场。
转折发生在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的过渡期。当地政府将皂角刺确立为富民强镇的主导特色产业，通过政策扶持、技术培训和科技攻关，推动其从野生采集、零散销售走向标准化、产业化发展，逐步形成完整产业链。
“企业+合作社+基地+农户”多元联动。嵩县通过实施“乡贤返乡创业”工程，建立“一贤一专班”服务机制，吸引能人带动产业发展。河南豫博药业与种植户签订协议，提供种苗、保价收购、优先用工，仅皂角刺手工切片一项，每年就可为群众带来超500万元的劳务收入。
与此同时，嵩县与河南省农科院、河南中医药大学等深度合作，建设皂角刺育苗基地，成功选育出“嵩刺1号”“嵩刺2号”“嵩刺3号”“九皋天丁”等高产优质新品种。推广林木嫁接改良等高效种植技术，推动低效林改造为高产园，使亩均收入从4000元提高至8000元以上。此外，嵩县推动全产业链建设，建成集收购、加工、仓储、物流、电商于一体的皂角刺（中药材）产业园。豫博药业建成皂角刺深加工生产线，年加工能力达3000吨，研发有皂角刺膏贴、洗液等高附加值产品。
目前，嵩县已成为全国重要的皂角刺生产基地和集散地。全县皂角树种植面积超10万亩，皂角刺年交易量稳定在1500吨以上，占据全国75%以上的市场份额。2024年，皂角产业产值达4亿元，带动县内外3.1万余户群众增收。仅在九皋镇，就有4000余户群众通过皂角产业实现户均年增收近万元。随着首届全国皂角产业发展大会等重大活动的举办，“嵩县皂角刺”和“中国皂角之乡”的品牌影响力持续增强，有效带动了产品销售和产业发展。目前，“嵩县皂角刺”已成功申报国家地理标志产品。
下一步，嵩县将围绕皂角刺产业持续深化布局，推动产业链向高端延伸，加快皂角刺膏贴等深加工项目投产，并研发医用与保健品等高附加值产品。同时，积极推进国家及行业标准制定，探索皂角三产融合发展模式，并运用大数据发展订单农业，构建智能高效的现代流通体系，进一步巩固和扩大市场份额。（安斌伟 徐蕾）
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