春和景明,漫山油茶吐翠含香。近年来,在深化集体林权制度改革的东风下,江西省吉安市泰和县奏响聚资源、强技术、活机制、拓空间“四部曲”,全链条重塑油茶产业生态,将漫山遍野的绿叶子,培育成群众手中的金票子,让油茶产业成为激活乡村振兴动能、带动群众共同富裕的绿色引擎。
收储整合聚合力
针对以往林地碎片化、经营分散化的发展痛点,泰和县搭建林权收储运营平台,积极推动林地资源向优势主体集中,让闲置林地焕发新生机。2023年,江西省京露生态农业开发有限公司流转整合冠朝镇墩陂村1300余亩低效林,并实施改造,引入水肥一体化等现代设施,将昔日“望天田”升级为标准化示范园。
种得好更要加工强。目前,总投资2.3亿元的泰和县皇脂油茶综合体项目正全速推进,一期建成现代化科研及压榨精炼厂房,二期规划精深加工与仓储设施,进一步完善集收储、加工、研发于一体的全产业链布局。
技术赋能提品质
“以前种油茶全靠经验,现在有专家手把手教技术,浇水施肥都有讲究。”在油茶基地学习修剪的农户说。近年来,泰和县坚持“技”字当头,依托中央财政油茶产业发展示范奖补项目,组建由省市专家领衔、本土骨干参与的技术服务队,将课堂搬到林间地头,围绕挖穴、施肥、修剪等关键环节开展实操教学,推广大穴深栽、配方施肥等先进技术,引入智能滴灌与水肥联动系统,实现油茶管护全流程精准化。
2025年以来,全县已开展10余场田间实训,带动300余名农户熟练掌握油茶种植新技术,真正做到做给农民看、带着农民干。今年春季,泰和县再次按下油茶产业发展“快进键”,计划新造高产油茶林3000亩,推动油茶种植从靠天吃饭向对症抚育转变。
利益联结强根基
“土地流转有租金,基地务工有工资,还有年底分红,一年下来增收好几万元。”南溪乡芳桥村农户的话语里满是喜悦。泰和县创新多元化利益联结机制,不断拓展农户增收路径,让群众在油茶产业发展中共享增值红利。
2023年,南溪乡芳桥村油茶合作社以“企业+合作社+农户”模式为抓手,通过与龙头企业签订保底收购协议、提供技术指导服务,统一包装品牌销售,成功带动1600亩油茶实现丰产,助力农户户均年增收达4万元;老营盘镇五丰村马齿山茶油专业合作社则创新“基地+合作社+农户”机制,着力打造千亩油茶基地,探索“租金+薪金+股金”多元收益,激活了农户的增收动能。随着皇脂油茶综合体等龙头项目投产,稳定的收购渠道与标准化加工服务将进一步解决农户销售难问题。
林下掘金拓空间
针对油茶见效周期长的难题,泰和县打破传统种植模式,构建地上产油、林下生金的立体经营体系,推广“油茶+药材”共生模式。在新建的多个示范基地中,虎杖、射干等中药材与油茶错落有致,不仅有效抑制杂草生长、改良土壤质地,更让部分基地亩均综合产值超3000元,带动千余名村民就业。
2025年,泰和县皇脂茶油有限公司在石山乡油茶基地开展岗梅套种,利用岗梅耐阴特性填补林下空白,预计每亩可额外创收500余元。这种以短养长、一地多收的实践,打破了油茶产业回报时间壁垒,让林农在挂果等待期也能提前获益。截至目前,全县已建成油茶林套种虎杖、岗梅等中药材基地6个、面积1800余亩,有效提升了土地利用效率和综合收益。(杨露晴 罗青)