1
芦苇喜水，水善芦苇。于是，有了一簇簇、一片片向水而生的芦荡，或苇海。荣枯之间，亦一苇之所如，载了多少沧桑岁月和那烟火人间的故事……
说不清是何年何月的怎样机缘，让芦苇与水在这里相遇。之后，便有了相依相偎、共守共生的吉林西部保存完整、集中连片的河漫滩芦苇湿地——牛心套保。
缘何“牛心”？何谓“套保”？清代以前，这里是蒙古族等少数民族的牧场。今天的名字，是由蒙古语音译而来，可译为“牛心”，也可译“牛沁”。而“套保”，蒙古语中则意谓连绵的沙丘。由此，“牛心”+“套保”，也就成为连绵起伏的沙丘的汉译名了。
它位于大安西南，西邻洮南，南接通榆。早年，它是霍林河入境大安时留下的一泓碧水。水势不大，也不浩瀚，因而人们称其为牛心套保泡。走近它，皆缘于今天人们对生态的心理向往；而它走进人心里，亦因它今天特殊身份——吉林·牛心套保国家湿地公园。
走进来，仿佛从时空穿越中感受它岁月的沧桑，感慨它今昔的变化，也感叹湿地人的眷恋与坚守！
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芦苇，牛心套保最具地标性的物象。因它的存在，使这里充满了诗意和生机！
“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方……”
“蒹葭”与芦苇有何相干？当然有，古时人们就称芦苇为“蒹葭”。这当是最早咏唱芦苇的诗篇了。何为“蒹葭”？——“蒹”特指没长穗的芦苇，而“葭”则指刚生长出来的芦苇。如此，不禁让人想起它春的生机和夏的蓬勃。
它仅仅蕴含诗意吗？不，还奉献着特别的爱——孕育、接纳，度人于艰难之中，真有些一苇以航的意味！
1961年，原大安县委决定从山东寿光迁来支边的农户中，调拨30户有捕鱼经历的人来此建立国营大安牛心套保渔场，挈妇将雏，100多人来到这里后，脱坯打墙，修建场部和家属住宅；自己动手造船织网，开荒种地，硬是在这里建起了新家园。这里虽偏僻，却盛产鱼虾，让远道而来的山东同胞吃饱了肚子，也看到了美好。
那时，这里有多少鱼？与第一代牛心套保人唠，只说个“厚！”“厚”是什么？多啊！有多厚？谁都不曾见过。而我见证的，则是1976年秋天，那鱼多得真让人难以置信。那年秋天，队里来姜家甸打羊草，窝棚就苫在风水山牧场东北不远的地方。休息时，几个小年轻的都要或中午或夜间轮流放马。一天，我牵着一挂车的马，随着它们的感觉，向西悠悠地来到了一片长满了芦苇的大水泊边，问地名，渔家说：“这是国营大安牛心套保渔场。”久闻大名啊！心里甚是喜悦。下马后，逐一绊好了马（即将缰绳系在马左前小腿，马只能低头吃草），马儿香甜地吃着小叶草，我则站在岸边看渔家人抛网捕鱼。但见那人站在船头，用力把旋网抛向空中，一朵大大的“牵牛花”瞬间绽放，一番旋转便歘地落于水中。稍停，慢慢收网，一网拽上来，竟满满一水筲鱼。
那人一边整网，一边和我聊着打鱼和割苇的事。由此，心中对牛心套保更有了向往！
3
20世纪70年代初，霍林河的水不像往常丰沛了，牛心套保水源日渐萎缩，渔业生产陷入困境。
1974年，县政府在这里实施了“西牛灌渠工程”。“西”，渠首起始处，原叉干人民公社的西学堂地的“西”，而“牛”呢？即它的抵达地——牛心套保的“牛”，全长42公里，为它取名时，人们从两地名前各取一字，遂有了“西牛灌渠”的名字。
说实话，在当时的全县水利工程中，它并不算大，可在牛心套保人心里，至今都是“天字号”工程。据参加过会战的本土作家李显文先生讲，整个工地土方都是由牛心套保职工和附近的龙沼、大岗子、叉干、六合、舍力等公社社员，于那年夏秋两季用肩膀挑出来的，实现了当年施工、当年进水的目标。从那年起，牛心套保有了洮儿河的基因。
1978年，按上级指示，国营大安牛心套保渔场，转型为国营苇场。所产芦苇，不但满足县内两家造纸厂的需要，每年还按轻工部门指令，调往省内外其他造纸厂。从那年起，芦苇一时为省内外造纸厂家争相抢购，由此也成了牛心套保的荣光与自豪！
20世纪90年代，洮儿河水量骤减，牛心套保每年仅靠很小的流量和自然降水来维系。往昔碧波荡漾的牛心套保泡日渐干涸，苇原逐年萎缩，没几年就退化成了重度盐碱地，转而由繁盛变成荒凉。无奈之下，年轻职工纷纷外出打工去了。而守在这里的，除几位年岁大的职工和妇幼家人外，再就是场部门外那一棵棵苍老的榆树，还有黄昏时惨白的落日……
4
2000年春天，著名湿地生态学家、中国科学院东北地理与农业生态研究所研究员、东北区域农业学术带头人刘兴土院士带领他的团队来到了牛心套保。
他们的到来，绝非简单的例行考察，而是以此为试验基地，开展系统调研，为松嫩平原西部退化湿地生态的恢复和利用把脉定向。
刘院士一行到来那天，场里几名留守职工闻讯赶来了。时任党支部书记、场长王尚生向专家们介绍：“刘老师，现在场子的‘扳子’（指班子）和‘钳子’（指群众）就剩这几人了。他们一年到头跟我守在这儿，场子有事，随叫随到，每年直到年底才给开几百元。你们是专家，看看咋能让苇子长出来，让鱼再游回来？”说着，这位山东汉子眼里噙满了泪水……刘兴土院士团队，也被他的情绪所感染。
那天，刘院士团队并没给王尚生和在场职工什么承诺，只是心情更沉重了。调研结束，整理材料，剖析生态退化原因，研究恢复与治理措施时，刘院士团队一致认为：牛心套保生态退化的根本原因在于缺水，解决了水的问题，牛心套保还是个“聚宝盆”呢！到那时，人们没必要靠打工讨饭吃了。刘院士把调查所反映出来的困境与前景，向王尚生场长交了底儿，于是他脸上有了笑意，职工心里也有了向好的预感！
那时，场部条件有限，为刘院士一行提供的办公和住宿条件十分简陋。这些他们都不在乎，白天顶着风沙，在板结的盐碱地上打井、灌水，在碱斑地上插苇，并作实验记录；夜晚，在灯光下整理数据。试验证明，在保证水源条件下，进行“两灌两排”，或实行芦苇根状茎移植、苇墩移植，或机械松耙，都是促使芦苇繁衍生长的可行之法。在他们的努力下，一丛丛芦苇在白花花的盐碱地放了绿，也生了根。眼看着一簇簇芦苇的绿，由点聚成了面，又由面连成了片。绿，让刘院士团队看到了希望，让牛心套保人也看到了未来……
几年下来，刘兴土院士团队课题组试验获得了成功。于是，他们便把实验成果及前景，向大安市作了汇报，得到领导肯定，也得到了相关部门的支持。各部门帮助搞渠道清淤，硬化道路，解决饮水问题。为了解决水源，刘兴土院士还带领原芦苇局局长李正、场长王尚生到松辽委、省水利厅等有关部门协调引水事宜。他们的努力，得到了各方支持！
2005年秋天，牛心套保人终于盼来了他们的“救命”水。
那天，当清凌凌的渠水顺着河床汩汩地流进了退化多年的盐碱地，滋润了苇田，也滋润了人们心田。第二年春天，水到之处都齐刷刷地长出了芦苇的新芽。那年冬季，芦苇获得了大丰收。
2013年，国家对“西牛灌渠”的渠、桥、涵、闸等进行了标准化改造，自此牛心套保有了水源保障。它不仅仅复活了自己，还激活了它下游那个曾经干涸了30多年的大岗泡子。一脉水源下的两泓碧水，滋润大安西部这片土地，也改变了周边区域的气候！
湿地恢复后，植被和水生动物多样性得以重现。春秋两季，白天鹅、丹顶鹤、白鹤、大雁等珍稀鸟类，又将这里作为北去南归的驿站，而东方白鹳、大雁、野鸭等鸟类，则干脆在此筑巢繁殖。
芦苇长出来了，为了发掘湿地潜力，刘院士团队相继开展了苇、鱼、蟹混养等技术研发。通过湿地自然饵料供给，水平设计投放密度，鱼道沟、越冬池建设，为鱼蟹生长创造了条件。2006年，在科技支撑下，开始了河蟹养殖试验，当年获得成功。如今，这里已成为吉林西部最大河蟹养殖基地。“大安芦苇湿地河蟹”，已成品牌，并成为国家地理标志产品。牛心套保盐碱湿地恢复与合理利用科研成果，荣获了吉林省科技进步奖一等奖。
研究中，他们不仅考虑湿地自身的保育和可持续发展，更把牛心套保湿地放在更大的生态景观系统内，统筹粮食安全、水安全与生态安全需求，打造出了多系统、多目标、多融合的“牛心套保模式”。
现在，刘兴土院士的学生文波龙博士的团队以牛心套保为基地，针对松嫩平原西部土地盐碱化、湿地退化、水资源和水环境等问题，进一步完善了盐碱湿地恢复与生态产业技术体系，突破了盐碱生境蟹种培育技术，研发了工程湿地消纳稻田退水技术，系统构建了盐碱稻田——湿地系统资源高效、生态健康一体化方案。
其核心是利用湿地的水文调节功能，通过芦苇泡沼调蓄夏季入境水资源，以此替代来年春季地下水灌溉，保障了周边农田用水；在突破盐碱稻田蟹种培育，实现稻、蟹、鱼、虾、鸭共生的同时，还利用湿地的水质净化功能，对退水中盐分进行再处理，从而构建了工程化湿地系统，消减了盐碱地改良种稻中的环境约束。再处理后的稻田水达标后，与调蓄水源一起东去下游一个面积20多万亩的大岗泡子，恢复了干涸退化的盐碱湿地，滋养了生态，还成了青、草、鲢、鳙四大家鱼共生的家园。
如此的循环往复，牛心套保及周边形成了特有的生态系统，催生了生态产业的发展，为湿地保护和利用，提供了牛心套保方案。依托这些技术转化，形成了涵盖芦苇、水产养殖、水稻、食用菌等门类齐全的产业链，年创产值4000万元以上。
——2011年12月，牛心套保被批准为国家湿地公园试点单位。
——2016年通过国家验收，成为大安的第二个国家湿地公园，AAA级旅游景区。
——2015年，在文龙波博士的建议下，中国科学院东北地理与农业生态研究所，在此建立松嫩平原西部盐碱湿地生态研究站。
由此，牛心套保开始以国家湿地公园的身份，向世人展示着吉林西部湿地生态产业及生态文化……
5
去年夏天，我与方景波先生陪同大安籍著名作家万路先生回叉干镇探亲。午饭，朋友安排到了牛心套保民俗小院。说明了用意，万路老师特兴奋，路上便滔滔不绝地讲起了他与牛心套保的故事——挑土方、割芦苇、打苇捆子、抛旋网……
讲述间，车子停在了民俗小院前。还没站稳脚呢，即与公园管理中心党委书记、主任曲树胜紧紧握手。简单作了介绍，一番寒暄，他打电话叫来了王晓雨，要他陪着先看看。
王晓雨是我的影友，有文化，很热情，牛心套保的新生代。他带我们走亲水栈道，参观宣教中心，登观景台，感受了牛心套保夏日美景后，便转身回场部。我问还看什么？他不无幽默地说：“去拜见我们的‘芦菇’。”这话让人有点懵！万路老师小声问我：“哪门子亲戚？”我笑而答曰：“见面就认识了。”说话间，我们就来到一栋钢骨架塑料大棚面前。王晓雨将大门打开，里面是一排排摆放整齐的食用菌棒，向里一望，各种蘑菇如花绽放。万路老师明白了，原来是食用菌栽植基地，他两手一摊，笑着对我说：“还寻思怎个‘芦姑’呢？”这时，食用菌生产负责人韩忠海从里面走来，在榆黄蘑菌棒前，给我们讲起了“芦菇”的来路。
原来，以芦苇为原料的造纸业被取代后，芦苇的去路就引起了科研人员的新思考。于是，团队中的李晓宇博士，开始了技术攻关。从研究中发现，芦苇含纤维素30%—45%；含木质素约20%—30%。粉碎成苇段儿，通过浸泡发酵，即可替代木屑，并适种耐碱性、分解木质素能力强的菌种，可栽培松茸、杏鲍菇、榆黄菇等。而产后菌糠，还可还田改良盐碱地，开辟了芦苇资源化利用新路径。目前，这一技术已在辽宁、黑龙江等地开花结果。
转身出走，大门外遇见了新农人张建林和养蟹人李春伟，他俩都是我的熟人。于是，我便向朋友讲起了他俩的故事！
2017年，我参与了央视与吉林卫视联合录制的大型纪录片《松花江》（第四集）、吉林卫视录制的《一水激活万水流》两部纪录片的拍摄。拍摄中，最让人难忘的是航拍张建林4万多只金腚蛋鸭，从稻田转场回舍路上的场面。张建林是个不擅言语、老实厚道、特有心计的干事人。他除经营300公顷稻田外，还是稻田养蛋鸭第一人。前一天，摄制组通知了他要航拍鸭群转场回舍时的画面，可让人没想到的是：他却早早地在一段宽阔路面上，用饲料撒出了个大大的“王”字，当鸭群行至于此，都蜂拥上前抢食，于是一个由几千只金腚鸭组成的大大的“王”字被摄入其中。播映时，那场面是相当震撼。问他为什么要写“王”字？他憨憨一笑：“要牛心套保的水稻称王，让牛心套保金腚蛋鸭称王。”这不是高调，他每一步都实打实地走过来的。不说大米，单那4万羽金腚蛋鸭，至今仍是兴安盟、白城、松原、长春等禽蛋市场的主打。
这时，王晓雨抢话道：“这回马上要成‘蟹王’了。”
我问：“怎么回事？”
他红着脸说：“现在我俩合伙育蟹苗呢！”
“育苗池呢？”我追问。
李春伟接过话茬：“育苗池，是张建林的稻田。水稻插秧后，即把蟹苗——大眼幼体投进稻田里，秋天捞出，再入越冬池里，来年春天供应本地及周边养蟹户的种苗——扣蟹。其优势是易成活，蟹子长得大而实，卖价好！”
万路老师兴致勃勃地插话说：“看来这‘蟹王’还非当不可了！”
我肯定地回答：“一切皆有可能！”
接着，我又讲起李春伟的故事。他是2007年开始养螃蟹的，属牛心套保第一批“吃螃蟹”的人。他能干，也善于琢磨，牛心套保芦苇螃蟹的品牌打造，有他一份功劳。2022年起，他又率先引进了小龙虾，实行蟹虾混养，一次试养成功，创新了养殖模式。2024年，经科研人员引导，他把育蟹苗的想法说与张建林，二人一拍即合。以2000亩稻田作为蟹苗放养池，2024年投苗，2025年春天销售一空，2025年投苗，2026年，又卖上了好价钱。
这时，张建林在一旁开了腔：“要说‘蟹王’，春林当之无愧。螃蟹、扣蟹、小龙虾三样都‘杠杠’的！”
……
茶叙，在场部办公室。
万路老师感慨道：“这里的绿水青山，不单供人来旅游打卡，还致富了百姓，是真的金山银山！”
曲树胜说，这一切都得益于科技、政策和坚守这里的湿地人。人呢？不单单是本土的，更有扎根的科研团队。令人振奋的是“十五五”愿景——食用菌栽培、蟹苗基地和蟹虾混养的大文章。
于我而言，闻及稻香，见得芦菇、螃蟹、小龙虾、蛋鸭等就自然想到了牛心套保，而说牛心套保，必想起湿地人。
一切心想事成！（周云戈）
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