从云南西双版纳州府景洪出发,沿昆磨高速一路向南,车窗外是漫山遍野的橡胶林,绵延起伏,望不到边。这里是勐腊县,全国橡胶种植第一县,230万亩胶林承载着6.4万多户家庭的生计,也孕育着一个“浪漫甜蜜”的产业。
“橡胶+可可”解锁林下致富新赛道
走进勐腊农场二分场十四队的橡胶林,头顶是七八米高的橡胶树,树冠交织成天然的遮阴棚,斑驳的光影洒下来,落在林下一排排齐腰高的可可树上,它就是巧克力的核心原料。
“上层橡胶产胶,中层可可结果,下层还有砂仁、百部等中药材,一块地有三层收成。”勐腊县农垦集团副总经理陈刚指着地里的管道向记者介绍,“水肥一体化管道已经铺下去了,未来这里会是千亩级的标准化示范基地。”
这片200亩的试验基地,是勐腊县“橡胶+可可”立体种植的先行者。橡胶2017年定植,采用宽窄行模式,通风透光条件好,可可2025年9月定植,利用橡胶林的荫蔽环境稳定生长。短短一年,植株已窜出1米多高。试点数据显示,可可豆亩产可达240公斤,林地单位面积产值较单一橡胶林提升3倍以上。
“作为国内极少数具备可可规模化、产业化种植条件的核心区域,勐腊依托得天独厚的雨林资源、独特的林下种植模式,破解了国内可可产业规模小、种源弱、模式单一的发展瓶颈。”勐腊县林草局局长周冬梅说,以“橡胶+可可”立体复合业态,勐腊正打造全国独树一帜的林下可可产业样板,进而打造中国优质可可核心主产区,让小众热带作物成长为边疆乡村振兴的特色支柱产业。
一场“天然匹配”的产业实验
勐腊发展可可,不是拍脑袋的决定。这里地处热带北缘,光热充沛,无严寒霜冻,土壤天然适配可可生长。全县235万亩橡胶林中,52.95万亩低海拔缓坡林地适宜间作可可。高大的橡胶树为喜阴的可可树提供了天然遮阴,两种作物在光照、水肥上形成互补,生态效益与经济效益兼得。
这个产业其实有“家底”。自1959年引种以来,勐腊历经两次寒害考验,数十年筛选出一批抗寒、优质的种质资源。2010年起,规模化种植在橡胶林下起步。10多年探索,依托中国科学院西双版纳热带植物园的技术支撑,耐寒可可种质在这里扎下了根。
如今,全县可可种植面积已突破2万亩,覆盖勐仑、勐捧、关累等重点乡镇。按照《勐腊县胶园林下可可产业高质量发展三年行动方案(2026—2028年)》,到2028年全县可可种植面积将超过10万亩,“十五五”期末,3.5万亩可可实现量产,按传统橡胶林下种植亩产48公斤测算,可可豆产量1680余吨,全产业链综合产值达1亿元。到2030年种植面积达20万亩,其中10万亩可可全面实现量产丰产,预期可可豆产量6000至8000吨,全产业链综合产值6亿元以上。3年内建成可可种质资源库2个,保存种质资源300份以上。
联农带农让可可苗长成“致富树”
产业能不能立得住,关键看老百姓能不能得实惠。勐腊可可在起步阶段就紧扣“兴边富民”这个核心。摒弃单一种植模式,勐腊创新构建“国企引领、企业赋能、合作社联动、农户参与”的多元联农带农机制,通过种苗扶持、基地务工、收益分红、庭院经济等多种方式,让群众全方位、全链条共享产业红利,实现产业发展与群众增收同频共振。
“企业免费供苗,保底收购,我们种起来心里有底。”在勐捧镇景代迈村民小组,勐捧镇党委书记代云川指着路两旁院子里新栽的可可苗说。目前,景代迈村已被列为勐腊县乡村振兴及特色产业重点打造点位,正打造“可可庭院经济”样板——庭院种可可、家门口收果、村寨里加工,统筹实施可可示范村项目,包括建设可可产品体验工作室等农旅设施。今年已累计种植可可苗3000余株,移栽5年树龄优质植株60株,当年即可产出研发用原料。
联农带农不是一“联”了之。勐腊探索出几种差异化模式:企业自主种植模式——企业流转土地统一经营,吸纳本地农户务工,做给群众看;企社联合育苗模式——企业供种源,合作社负责管护和市场销售,降低农户参与门槛;多方协作共建模式——农垦出土地、企业出市场和技术、农户出劳力,收益按比例分成;庭院经济模式——鼓励村寨群众在房前屋后种植,企业保底收购,把产业融入日常生活。
按照规划,勐腊可可产业未来将直接带动3万户农户参与,吸纳3万名边境群众就业。勐腊农垦集团还向曼燕村委会捐赠60吨有机肥,精准助力林下可可产业发展,降低脱贫户生产开支。种苗、技术、销路都有了着落,老百姓的顾虑正在一步步打消。
中国可可的“勐腊分量”
放在全国看,勐腊发展可可的意义更加凸显。
当前,全球可可供给正从2023年、2024年度的严重短缺(49.2万吨)逐步恢复,但产区集中、树龄老化、单产偏低、病虫害和极端天气等结构性问题并未根本解决。国内巧克力市场规模近300亿元,原料却几乎完全依赖进口,2024年我国进口可可及可可制品约13.4亿美元,同比增长约29%。中国适合可可规模种植的区域极为有限,勐腊正是其中之一。这个“稀缺性”,让勐腊可可从一开始就站在了填补国内原料缺口、保障供应链安全的高度上。
“在国内可可原料严重依赖进口的背景下,勐腊的规模化种植具有战略意义。”周冬梅说。这也是勐腊提出打造“中国优质可可核心主产区”“勐腊雨林可可”地理标志品牌的底气所在。
从种质资源库建设、良种繁育到标准化种植、初精深加工,再到可可小镇、可可村、可可文化节,勐腊正在构建一条完整的可可全产业链体系。可可种质资源库已收集保存种质资源200份以上,年内出圃苗木100万株。未来,以勐仑镇为核心,将打造集展示、体验、研学、商业于一体的可可文旅小镇。中国科学院西双版纳热带植物园的科研优势被深度融入产业——专家团队常态化深入林间地头,为可可“把脉问诊”,从病虫害防治到水肥管理,把技术送到种植一线。
勐腊农场的山坡上,橡胶林如海,林下的可可正在茁壮生长。3年后,这里将是10万亩可可与橡胶共生的绿色海洋。一颗小小的可可豆,一头连着全国巧克力市场的巨大缺口,一头连着边疆群众增收致富的期盼。在这片雨林深处,中国可可的故事,正在被重新书写。(温雅莉 毛炎新 李秋娟 杨璇玺 向艳平)