甘肃泾川苹果产业从一季丰收变成多季收益

一颗红苹果甜遍四季

——甘肃省泾川县苹果产业从一季丰收变成多季收益

金秋时节，甘肃省泾川县南北二塬果园里的红富士、嘎啦、瑞雪、维纳斯黄金压弯枝头。为了让优质苹果卖出好价钱，泾川县依托议价直销、错峰储销和直播网销等多种方式推动优果优价。

飞云镇元朝村村民刘存虎种植苹果20多年，今年套了4万多个果袋，苹果以每公斤8.4元被客商订购一空。丰台镇村民盖玉贵种植的16亩“九月奇迹”等新品种，直径70毫米以上的果品每公斤9.26元，今年粗略估算收入16万元左右。

今年全县早熟苹果1.21万亩、产量2.3万吨，每公斤6.6—9元。中晚熟红富士直径80毫米以上的精品果普遍每公斤9—10元。四川、福建、广东等地的客商蹲在田埂边，看果径、对光看色度、咬一口测糖度，现场验货、当场议价。高平镇铁佛村建起了苹果集中交易市场，采摘、交售、装车一站式闭环。往年，苹果扎堆九十月份集中上市，价格容易被压。如今，好果子不中转、不压价，果农足不出园就把收益装进口袋里。

目前，泾川县建成各类果品加工、储藏、运销企业40家，全县果品贮藏能力15万吨。窑店镇3座果库库容2.1万余吨，高平镇推进万吨智慧果品贮存交易中心建设。“5亩果园产了近3万斤，全存进气调库。现在市场价每斤4元，比采收季多赚5毛多，反季销售多增收1.5万元。”种了20年果的果农毛建平说。

从采了就卖到储好了再卖，泾川苹果实现从集中上市变为错峰上市，规避低价销售风险，让果园从一季丰收变成多季收益，真正实现了种出好苹果、卖出好价钱。

飞云镇云上苹果产地会客中心里，新农人主播刘小红正在推介“泾川苹果”，摘袋、测糖、装箱全过程直播，一场乡镇直播能接几十单。泾川县电商公司和果农签订直采协议，把泾川苹果发往江浙沪、珠三角，以及东南亚等地。

如今，泾川县苹果面积达18.15万亩，2026年预计产量30万吨、产值27亿元。贮藏能力达15万吨，通过错峰销售实现增效。建成矮化密植园3.9万亩，引进瑞雪、秦脆、维纳斯黄金等新优品种，并推动客商、电商、礼盒、出口四条销售渠道并行发展。（冉天成）

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