安徽省天长市金集镇草庙山茶文化活动周近日启幕。南京信息工程大学百名学生走进金集镇井亭生态旅游度假区，沉浸式体验茶文化。
此次山茶文化活动周布局多元体验点位，依托井亭美好生活中心、茉莉山水田园、天长地久观景平台等特色场地，打造20余项特色体验项目。相继开展采茶制茶体验、非遗手作集市、茶园音乐会、民俗互动体验等活动，将传统茶文化、非遗技艺与田园风光深度融合，吸引众多游客参与。
南京信息工程大学学生体验采茶 高健摄
在绵延起伏的草庙山茶园内，学生们身着素雅服饰，肩挎竹篓，跟随当地茶农走进茶山。在茶农的细致讲解下，大家认真辨别茶芽，学习采茶手法，采摘鲜嫩茶芽。采摘结束后，大家走进传统制茶工坊，近距离观摩杀青、揉捻、烘干等古法制茶工序，体验茶叶制作全过程，感受传统制茶技艺的独特魅力。“以前只在书本里了解茶文化，亲手采茶、制茶才真切感受到每一片茶叶背后的辛劳，也读懂了传统民俗文化的独特韵味。”南京信息工程大学学子吴欣说。
长三角非遗手作集市内，非遗传承人现场示范漆扇绘制、茉莉香包制作等传统技艺，学生们动手实操。茉莉主题体验区内，闻香识茗、趣味茶识问答、传统斗茶等互动活动趣味十足。暮色渐浓，茶园音乐会悠然开演，学子们与当地群众并肩而坐，歌声交融，山野晚风相伴，定格美好瞬间。
金集镇坐落于江淮分水岭核心地带，拥有草庙山千亩生态茶园，是经典民歌《茉莉花》原调《鲜花调》的传承地。近年来，金集镇立足生态资源与文化特色，深耕茶旅融合发展路径，持续打造草庙山特色茶文化品牌，构建起茶叶种植、加工制造、非遗传承、休闲文旅、民俗体验于一体的多元产业体系，将绿水青山转化为乡村发展的特色优势。
此次山茶文化活动周是金集镇探索“文旅+高校”融合发展的生动实践，以特色文化为纽带，搭建校地交流平台，打通实践育人与乡村振兴的双向通道。 （胡斌 戴晛天 周莹）
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